VIGNOBLES EN SCENE – Dégustation sur barriques avec le vigneron

Dans cet atelier immersif au cœur de notre chai à barriques, nous vous ferons déguster pour cet atelier nos vins directement tirés de la barrique, afin de comprendre l’influence de celle-ci sur la complexité du vin en fonction de 4 facteurs – l’âge, la taille, la chauffe et le tonnelier.