La truffe tout simplement [COMPLET]

Dîner autour de la truffe d’été , une cuisine élégante tout en fraîcheur, accompagné d’une déclinaison de millésimes de nos vins blancs.

Au menu :

• Vichyssoise aux poireaux nouveaux et à la truffe d’été
• Burratina des Pouilles aux noisettes torréfiées sur lit de mâche truffée
• Gnocchis crémeux truffes & parmesan
• Nougat glacé de Cathy au miel truffé